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`만물상` 김치비빔국수, 더위 이기는 쫄깃면발+매콤달콤 양념 비빔국수!…특급 레시피는?

'만물상' 김치비빔국수, 더위 이기는 쫄깃면발+매콤달콤 양념 비빔국수!…특급 레시피는?

'만물상' 김치비빔국수 만드는 법이 이목을 끈다.지난 6월 방송된 TV조선 '살림9단의 만물상'에서는 이보은 요리 연구가의 김치비빔국수 레시피가 공개됐다.이날 공개된 김치비빔국수 양념장의 비법은 청양고추를 갈아 넣는 것이다. 양념장 비법은 소면 300g 기준 청양고추4개를 마늘2개, 고춧가루 4큰 술, 고추장 2큰 술, 김치 국물 1/2컵, 매실청 1/3컵, 간장 2큰 술을 함께 넣어 갈아준다.이어 양념장을 전자렌지에 넣어 20초 정도 가열한 뒤 식초 2큰술을 넣으면 새콤달콤한 양념이 완성된다. 레시피는 다음과 같다. 먼저 다시마 4장, 멸치 12마리를 넣고 10분 정도 끓인 뒤 체에 건더기를 건져 맑은 국물로 만든 뒤 육수를 식혀준다. 설탕 6큰술, 소금 2큰술, 식초 5큰술, 김칫국물 1컵(체에 거른것), 오이즙을 만들어 육수에 넣고, 국수에 얹을 김치를 잘게 썬다.이어 김치에 설탕 2작은술, 식초 1작은술, 참기름 1작은술, 통깨 1작은술, 매실청 2작은술을 넣고 버무려 주고 삶은 면을 얼음물에 헹구고 김치와 고명을 얹고 육수를 부어주면 완성된다.'살림 9단의 만물상'은 매주 목요일 오후 11시에 방송된다 /디지털뉴스부만물상 김치비빔국수 /TV조선 '만물상' 캡처

`이혁 닮은꼴?` 노라조 새 멤버 합류 원흠은 누구?…``중국 아이돌 출신, 아오이 소라와도 활동``

'이혁 닮은꼴?' 노라조 새 멤버 합류 원흠은 누구?…"중국 아이돌 출신, 아오이 소라와도 활동"

그룹 노라조의 새 멤버 원흠이 합류하며 노라조 시즌 2가 시작됐다. 원흠은 과거 중국에서 아이돌 그룹 멤버로 활동한 바 있다.21일 서울 서교동에 위치한 하나투어브이홀에서는 노라조(조빈 원흠)의 새 싱글 '사이다'(CIDER) 발매 기념 쇼케이스가 진행됐다. 이날 조빈은 "원흠 같은 경우 이혁이 독립하기 전부터, 솔로 프로젝트 이야기를 했을 때부터 눈독 들였던 가수다"라며 "중국에 있어 모바일 메신저로 연락만 하고 지냈는데 이혁과 똑같이 생겼을 거라는 생각은 못했다"고 말했다. 이어 "당시에는 원흠의 새 목소리와 조빈이 뭔가를 새롭게 만들어 낼 수 있지 않을까 생각했었다"고 덧붙였다. 원흠은 지난 2006년 중국에 진출해 10년 넘게 활동해 온 중견급 가수로 군 제대 후 아이돌 그룹을 준비해 에스피원, 아이콘, 린가왕자, 잼 등의 그룹을 거쳤다. 특히 잼에서는 일본 배우 아오이 소라와도 함께 활동했다고 했다. 원흠은 "중국에서 만난 프로듀서가 노라조의 '카레'를 공동 작곡한 분이었다. 잼이라는 그룹을 하기 전 아이돌 보컬 그룹을 준비했었는데 실패했다"며 "가이드 보컬이 필요해 내가 공짜로 하게 됐다"고 설명했다.또 "부담이 많이 되는 상황이다. 그런데 극복해야 하는 상황이라고 생각한다. 새로운 노라조로 돌아왔으니 예쁘게 봐주셨으면 좋겠다"고 전했다. /디지털뉴스부노라조의 원흠이 21일 오후 서울 마포구 서교동 하나투어 브이홀에서 열린 신곡 '사이다' 컴백 쇼케이스에서 포즈를 취하고 있다. /연합뉴스

이하늘 결혼에 이하늘-신지 검색어 오른 이유는? 과거 인사 못했다가…

이하늘 결혼에 이하늘-신지 검색어 오른 이유는? 과거 인사 못했다가…

DJ DOC 이하늘이 결혼 발표를 한 가운데 '이하늘 신지'가 포털사이트 실시간 검색어에 올라 궁금증이 쏠리고 있다.신지는 21일 자신의 인스타그램에 "마음이 편치 않아 몇 자 적어 봅니다. DJ DOC 하늘 오빠의 결혼 소식! 많은 분들께 축복받아야 할 소식에 아직도 저와 코요태에 관련된 글들이 많이 보이고 그로 인해 하늘 오빠도, 저도, 코요태도 마음이 너무 안 좋습니다"라는 글을 게재했다.이어 "더 이상 예전 일들을 확대 재생산하지 말아 주시길 정중하게 부탁드릴게요. 저희는 정말 잘 지내고 있고, 하늘 오빠의 결혼도 진심으로 축하하는 마음 뿐입니다. 다시 한번 지난 일로 상처받는 분들이 생기지 않길 바라봅니다"라고 덧붙였다.과거 신지는 MBC '라디오스타'에 출연해 이하늘과 관련된 일화를 털어놨다. 당시 신지는 촉박한 시간 탓에 선배인 DJ DOC에게 인사를 하지 못했고, 이로 인해 이하늘에게 무시를 당했다고 털어놨다. 신지는 "다음날 무대에서도 관객들에게 알 수 없는 야유를 들었고, 이로 인해 무대 공포증까지 생겼다"고 고백해 이슈가 된 바 있다.한편 이하늘은 11년 열애 끝에 오는 10월 10일 제주도에서 17세 연하의 연인과 비공개 결혼식을 올린다. /디지털뉴스부이하늘 신지 /경인일보DB

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