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대흥식품, 무설탕 조청과일잼 '베러댄슈가' 국내 첫 출시

최규원 입력 2019-08-12 15:46:29

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베러댄슈가 제품 이미지. /대흥식품 제공

무설탕 조청과일잼 '베러댄슈가'가 오는 22일 국내에 첫 출시된다.

60년동안 3대째 전통방식으로 조청을 만들어 오고 있는 대흥식품은 경북농업기술원과 경북대학교 미생물학과와 협업해 조청과 과일만을 사용한 천연발효 조청과일잼 베러댄슈가를 개발했다.

조청과일잼은 영유아 마켓에서 아기 엄마들이 자녀들에게 건강한 단맛을 먹이고 싶다는 요청이 늘어남에 따라 개발을 시작하게 됐다.

2016년 처음 조청토마토잼을 개발해 '한국쌀가공식품협회'로부터 우수성을 인정받았으며, 2017년 5월 스페인 바르셀로나, 같은 해 11월 이탈리아 리미니에서 개최된 박람회에 한국 기업과 제품을 대표해 초청받기도 했다.

이후 베러댄슈가의 조청과일잼은 토마토에 이어 블루베리, 사과, 딸기로 확대됐으며, 유럽 현지에서 첫 론칭해 큰 인기를 얻었다.

대흥식품 관계자는 "베러댄슈가의 조청과일잼은 설탕, 방부제, 첨가제, 색소가 없는 것이 특징"이라며 "조청은 천염감미료로 당뇨는 물론 아토피나 비만, 셀리악 증후군을 가진 사람들도 섭취 가능하다"고 설명했다.

한편 대흥식품은 국내 런칭을 시작으로 조청 베이스 코코넛스트레드, 망고스프레드, 패션푸르츠스프레드, 영유아용 젤리, 과일 양갱, 쌀시럽 등 천연건강식품을 지속적으로 런칭할 예정이다. 

/최규원기자 mirzstar@kyeongin.com