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백종원 중국식 만능소스 레시피는? 진간장+굴소스+설탕+물+전분가루

편지수 편지수 기자 입력 2019-04-01 13:42:49

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백종원 중국식 만능소스 레시피는? 진간장+굴소스+설탕+물+전분가루 /tvN '집밥백선생3' 방송 캡처

'집밥백선생' 13회가 1일 오후 재방송되며 백종원표 중국식 만능소스가 다시 화제다.

요리연구가 백종원은 과거에 tvN '집밥백선생3'에서 중국식 만능소스를 공개했다.

당시 백종원이 공개한 중국식 만능소스의 재료는 진간장, 굴소스, 설탕, 물, 전분가루 등이다.

특히 백종원은 중국식 만능소스를 만드는 과정에 나홀로족 1인가구를 위한 소량소스 레시피 용량컵으로 소주잔을 이용해 눈길을 끌었다.



진간장 1/2컵, 굴소스 1/2컵, 설탕 1/5컵, 물 2컵, 전분가루 1/4컵을 넣으면 간단하게 완성된다.

백종원은 이때 소용량 소스가 필요하면 소주잔을 활용할 것을 권고했다.

/편지수기자 pyunjs@kyeongin.com



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열악한 환경에 놓인 엘리트 체육의 요람

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기후위기 빙산의 일각

지구 온난화를 막아주세요

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인천항 평택항 황해를 넘어 세계로

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4차 산업혁명 시대를 맞아 중국 중심의 아시아 경제가 주목받으면서 대한민국 물류의 중심지로 인천항과 평택항이 또다시 주목받고 있다. 인천항과 평택항은 G2로 부상한 중국 교역의 주요 관문이기 때문이다. 인천항은 국내 6대 항 중 2위로 부상하며 힘찬 날갯짓을 하고 있다. 평택항은 수출입 물동량은 5위에 불과하지만 기업들의 생산거점이 밀집돼 자동차, 반도체 등 첨단산업의 교역이 활발해지면서 대중국 및 동남아시아 교역의 전초기지로 떠오르고 있다.

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