아스타잔틴 효능, 시력+피부 보호 등 인체 여러 부위서 작용… 섭취 방법은? 연어X새우에 풍부 /TV조선 '내 몸 사용 설명서' 방송 캡처 |
'내 몸 사용 설명서' 아스타잔틴이 실시간 검색어에 오르며 네티즌들의 뜨거운 관심을 받고 있다.
지난해 방송된 TV조선 교양 '내 몸 사용 설명서'에는 아스타잔틴이 소개됐다.
이날 방송에 따르면 아스타잔틴은 생물 색소로, 강력한 황산화 물질이다.
아스타잔틴은 또 산소를 제거하며 장수 유전자를 가능하게 하는 식물로도 알려졌다.
연어와 새우에 많이 포험됐으며, 눈과 피부를 보호하고 특유의 황산화력으로 인체 여러 부위에서 작용한다.
건강기능식품과 일반식품 및 화장품 원료로도 생산 및 판매되고 있다.
연어를 양파와 함께 섭취하면, 지용성 아스타잔틴과 수용성 비타민C가 만나 황산화력을 더욱 높여준다.
새우는 껍질 속에 아스타잔틴이 많이 함유되고 있으며, 껍질 째 먹는 것이 좋다. 수용성 비타민C가 풍부한 레몬과 곁들어 먹는 것이 좋다.
/손원태 기자 wt2564@kyeongin.com
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