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[카레떡볶이 만드는 법]몸에 좋은 강황 영양만점 간식 어렵지 않네

디지털뉴스부 기자 입력 2014-01-05 19:51:24

   
▲ [카레떡볶이 만드는 법]몸에 좋은 강황 영양만점 간식 어렵지 않네 /아이클릭아트
몸에 좋은 강황성분이 가득한 카레떡볶이는 어린이 건강간식으로 인기가 많다.

강황은 혈액순환을 돕고 심혈관질환 예방과 체중 감량에 도움을 준다. 또 간 해독기능과 항암작용, 상처치료 등에도 효과가 있다.

영양만점 카레떡볶이 만드는 법은 일반 떡볶이 만드는 법과 크게 다르지 않다.

지난달 22일 방송된 SBS '일요일이 좋다-런닝맨'에서 최자와 개코가 김종국에게 카레떡볶이 사오기 미션을 하면서 네티즌들의 주목을 받고 있다.



간단한 카레떡볶이 만드는 법을 공개한다.

카레떡볶이 만드는 법

재료=카레가루, 떡볶이 떡, 양파, 대파, 고구마, 당근, 파프리카, 우유, 파슬리 약간, 식용유

1. 양파를 채썰고 대파와 고구마, 당근, 파프리카를 먹기 좋게 썰어둔다.
2. 떡볶이 떡을 데쳐놓는다.
3. 팬에 식용유를 두르고 고구마와 양파 등 야채를 넣고 볶는다.
4. 데쳐 놓은 떡볶이 떡을 넣고 볶아준다.
5. 우유 2/3컵을 넣고 카레가루를 1큰술 넣는다.
6. 국물이 끈적해지면 파를 넣고 버무려준다.
7. 파슬리 가루를 살짝 뿌려준다.


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