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파베 초콜릿 뜻, 말랑말랑한 질감 특징… 발렌타인데이 앞두고 관심↑

입력 2014-02-12 13:07

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▲ 파베 초콜릿 뜻 /아이클릭아트 제공

발렌타인데이를 앞두고 파베 초콜릿 뜻에 대한 네티즌들의 관심이 높아지고 있다.

파베 초콜릿은 초콜릿 종류의 하나로, '파베(pavé)'는 프랑스어로 벽돌이라는 뜻이다.

파베 초콜릿은 프랑스 레지옹 론알프, 데파르트망 사보아에 위치한 샹베리에서 루이스 듀푸 (Louis Dufour)가 1895년에 생크림, 바닐라, 코코아 가루 등을 혼합해 개발한 초콜릿으로, 프랑스에서는 성탄절 선물로 주로 쓰인다.

파베 초콜릿은 밀가루를 넣지 않는 점이 특징이다. 겉과 속 모두 말랑말랑한 질감을 가지고 있으며, 깊고 부드러운 맛이 일품이다.



파베 초콜릿 뜻을 접한 네티즌들은 "파베 초콜릿 뜻, 디저트로 딱이겠다" "파베 초콜릿 뜻, 발렌타인데이 집에만 있어야지" "파베 초콜릿 뜻, 쉽게 만들 수 있어도 난 도전하지 않지" 등 다양한 반응을 보였다.


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